Die Vorteile der Peugeot-Mühlen auf einen Blick:

• Spezialisierte Mahlwerke: Maßgeschneidert für Pfeffer, trockenes Meersalz oder Spezialgewürze.

• Stufenlose Einstellung: Vom hauchfeinen Pulver bis zum groben Schrot.

• Nachhaltige Materialien: PEFC-zertifiziertes Buchenholz, robuster Edelstahl und klares Acryl.

• Langlebige Mechanik: Konstruiert für den harten Alltag in Küche und Service.

• Made in France: Traditionelle Fertigung im eigenen Werk in Quingey.

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Schneiden statt Zerdrücken: Das Patent für volles Aroma

Das Herzstück jeder Peugeot-Pfeffermühle ist das gehärtete Stahlmahlwerk. Im Gegensatz zu herkömmlichen Keramikmahlwerken arbeitet Peugeot mit einem zweistufigen System: Die Pfefferkörner werden zuerst fixiert und angeschnitten, bevor sie auf die gewünschte Größe gemahlen werden. Das schont die Mechanik und sorgt für ein intensives Duft- und Geschmacks-Erlebnis.

Auch bei den Salzmühlen überlässt der Hersteller nichts dem Zufall: Die speziellen Salzmahlwerke bestehen aus korrosionsgeschütztem Edelstahl, der selbst feuchterer Werkstatt-Luft in der Profiküche standhält und das trockene Kristallsalz nicht verklebt.

Handwerk aus den Franche-Comté-Wäldern

Peugeot fertigt seine Holzmühlen bis heute am Stammsitz in Quingey (Region Franche-Comté). Das verwendete Buchenholz stammt aus nachhaltig bewirtschafteten, regionalen Wäldern. Diese Kombination aus lokaler Handwerkskunst und moderner Präzision garantiert kurze Transportwege und eine Qualität, die man spürt.

Neben den Holz-Klassikern finden Sie im Sortiment moderne Edelstahl- und Acrylmühlen – passend für jeden eingedeckten Tisch und jedes Gastronomie-Konzept.

Manuell oder elektrisch: Was passt zu Ihrem Einsatz?

• Manuelle Pfeffermühlen: Der Klassiker für den Esstisch und das feine Dosieren. Sie vermitteln das traditionelle Gefühl beim Würzen und kommen komplett ohne Batterien aus.

• Elektrische Pfeffermühlen: Die Komfort-Lösung für den Herd. Mit nur einer Hand bedienbar – ideal, wenn es beim Anrichten in der Küche schnell gehen muss.

Bis zu 25 Jahre Garantie

Peugeot vertraut der eigenen Fertigung – und gibt dieses Versprechen weiter:

• 25 Jahre Garantie auf das Mahlwerk vieler Modelle

• Mehrjährige Garantie auf die Gehäuse
  

• Gesicherte Ersatzteil- und Serviceversorgung

• Eine Investition, die sich über viele Jahre auszahlt.

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Was macht Peugeot-Pfeffermühlen so besonders?

Das zweistufige Stahlmahlwerk schneidet die Pfefferkörner, anstatt sie zu zerquetschen. Dadurch bleiben die ätherischen Öle erhalten und das Aroma entfaltet sich deutlich intensiver als bei Standardmühlen.

Wo werden Peugeot-Mühlen hergestellt?

Der Großteil des Sortiments wird direkt im französischen Werk in Quingey (Region Franche-Comté) gefertigt – inklusive der Verarbeitung des regionalen Buchenholzes.

Kann man in einer Pfeffermühle auch Salz mahlen?

Nein, das sollte man vermeiden. Pfeffermühlen besitzen ein Stahlmahlwerk, das durch die Restfeuchte von Salz rosten kann. Für Salz verwendet Peugeot speziell beschichtete, korrosionsfreie Mahlwerke.

Welche Peugeot-Mühle eignet sich für die Gastronomie?

Für den Dauerzweck in Profiküchen empfehlen sich vor allem die robusten Holzmühlen der Paris-Serie oder pflegeleichte Edelstahlmodelle mit dem patentierten u'Select-Mahlgradsystem.

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